A tészta hozzávalóiból piskóta tésztát készítünk. Egy kb. 22 centis papírozott tortakarikában sütjük 170 fokon tűpróbáig. Kihűtjük.
A krémhez habosra keverjük a margarint, beletesszük a porcukrot és azzal is habosítjuk még kicsit. Egy kanállal félreteszünk a díszítéshez.
A diót egy száraz serpenyőbe tesszük, és néhány percig pirítjuk folyamatos kevergetés mellett. Így teljesebb, intenzívebb lesz az íze.
A krémbe keverjük a vanillint és a kihűlt pirított diót.
A tortakarikát 3 felé vágjuk, betöltjük a krémmel, majd szépen bevonjuk vele az egész tortát.
Az oldalát vagdalt, vagy darált dióval panírozzuk.
A félretett krémbe kevés kakaóport keverünk, mellyel díszítést rajzolhatunk a torta tetejére, majd ráhelyezzük a fél diószemeket.

Ez is egy igazán "ősi", hagyományosabb recept, de anyukám férje rajong érte. Bízom benne, van még, akinek elnyeri a tetszését. :)