Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Zöldparadicsom lekvár

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Zöldparadicsom lekvár

kemény zöld paradicsom
kilónként 40-50 dkg cukor

összedarált fűszerfélék:

szegfűbors
szegfűszeg
fahéj
1 dkg cukor
reszelt citromhéj
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A megmosott paradicsomot felöntjük vízzel, hogy ellepje és megfőzzük, de úgy, hogy ne repedjen széjjel. Leöntjük a vizet róla és átpasszírozzuk a paradicsomot. Lassú tűzön forraljuk, amikor sűrűsödik, hozzáadjuk a cukrot. Állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük. Az utolsó negyedórában adjuk hozzá a fűszereket. Csavaros üvegekbe töltjük, a tetejére vastagon cukrot szórunk és lefedjük. Egy napig száraz gőzben tartjuk.

Alternatív elkészítés

Én barna cukorral csináltam és egy nagyon kevés Dr. Oetker Tartósítót tettem bele.
Zöldparadicsom lekvár

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 20-40 perc között
14 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
9 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
11 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!