A mirelit leveles tészta szobahőmérsékletű legyen, hogy nyújtani tudjuk.
A frissen leszedett szeder alapos mosása után szűrőben lecsepegtetni.
A pudingot a gyümölcscukorral és a tejjel megfőzni.
Hulalát a zselatin fixszel habbá verni.

A leveles tésztából 2 db 21 cm x 34 cm lapot nyújtani és sütőpapíros sütőlemezen 8-10 perc alatt megsütni.
Az egyik lapot a papíron nyújtottam ki és fel is kockáztam, hogy könnyebb legyen szeletelni, papírral helyeztem a sütőlemezre. Amikor kihűlt, akkor helyeztem rá a tölteléket. A kihűlt pudinghoz hozzákevertem a kisebb mennyiségű tejszínhabot, és erre szórtam rá a 30 dkg szedret, majd a nagyobb mennyiségű tejszínhabba tettem a diétás lekvárt, és a szeder tetején elkentem, erre helyeztem a felkockázott megsült tésztát.
Minden kocka közepébe raktam 1 szem szedret, amit leöntöttem. A zselatint a vízzel feloldottam forralásig, majd hozzátettem a diétás szeder lekvárt, ezt csurgattam a szedrekre. Hűtőbe tettem 1-2 óra múlva fogyasztható.

Mivel én kicsi kockákra vágtam 42 db lett.

Hűtőben.

Mi nem bírtuk megvárni az időt, és nem lett szép a szeletelésem. De nagyon finom volt.