Receptek
Összes recept Tovább
Kisokos
Összes cikk Tovább
sütniJó!
Ázsiai rizspuding

Ázsiai rizspuding

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Ázsiai rizspuding

22 dkg jázmin rizs
2,5 dl víz
2,5 dl kókusztej
5 dl rizstej
1 dl növényi tejszín
8-10 dkg nádcukor
1 vaníliarúd
1 csipet só
4 ek. kókuszreszelék
2 dkg kókuszzsír
1 közepes mangó
1 citrom vagy lime reszelt héja

Elkészítés

Előkészítés

A kókuszreszeléket zsiradék nélkül megpirítjuk egy palacsintasütőben. (2-3 perc) A mangót felszeleteljük és meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk.

Elkészítés

A rizst vízzel és egy csipet sóval feltesszük a tűzre, kevergetjük és mikor elfőtt a víz felöntjük a kókusztejjel. (kókusztejet porból is készíthetünk, 2,5 dl vízben keverjünk el 2 ek. kókusztejport) Hozzáadunk egy Kb. 3 cm vaníliarúd darabot, amit előtte felhasítunk, kevergetjük a rizst és mikor a kókusztejet is magába szívta hozzáadjuk a rizstejet, a kókuszzsírt, majd ha felforrt a cukrot is. Folytonos kevergetéssel addig főzzük lassú lángon, míg a rizs megpuhul és sűrű pudingos állagú lesz. Ekkor hozzáadjuk a tejszínt ,átkeverjük , fedővel letakarva félretesszük kicsit hűlni.
Ha langyos hozzákeverhetjük a mangókockákat és a reszelt citromhéjat, tálaláskor a kókuszreszelékkel megszórjuk.

Tálalás

6 adag

Alternatív elkészítés

A mangó mellé kockázhatunk ananászt vagy narancsot is. A jázmin rizs lecserélhető sima (kerek szemű) rizsre, bár az íze és illata sokkal finomabb :)
Ázsiai rizspuding
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Ázsiai rizspuding

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Pudingok Egyéb sütés nélküli finomságok Egyéb édes ételek

Hozzávalók

Ázsiai rizspuding

22 dkg jázmin rizs
2,5 dl víz
2,5 dl kókusztej
5 dl rizstej
1 dl növényi tejszín
8-10 dkg nádcukor
1 vaníliarúd
1 csipet só
4 ek. kókuszreszelék
2 dkg kókuszzsír
1 közepes mangó
1 citrom vagy lime reszelt héja
Ezekben a gyűjteményekben található:
Pudingos desszertek, pohárkrémek Pudingos desszertek, pohárkrémek
Sütés nélküli finomságok Sütés nélküli finomságok
Édes és egyéb ételek Édes és egyéb ételek

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A kókuszreszeléket zsiradék nélkül megpirítjuk egy palacsintasütőben. (2-3 perc) A mangót felszeleteljük és meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk.

Elkészítés

A rizst vízzel és egy csipet sóval feltesszük a tűzre, kevergetjük és mikor elfőtt a víz felöntjük a kókusztejjel. (kókusztejet porból is készíthetünk, 2,5 dl vízben keverjünk el 2 ek. kókusztejport) Hozzáadunk egy Kb. 3 cm vaníliarúd darabot, amit előtte felhasítunk, kevergetjük a rizst és mikor a kókusztejet is magába szívta hozzáadjuk a rizstejet, a kókuszzsírt, majd ha felforrt a cukrot is. Folytonos kevergetéssel addig főzzük lassú lángon, míg a rizs megpuhul és sűrű pudingos állagú lesz. Ekkor hozzáadjuk a tejszínt ,átkeverjük , fedővel letakarva félretesszük kicsit hűlni.
Ha langyos hozzákeverhetjük a mangókockákat és a reszelt citromhéjat, tálaláskor a kókuszreszelékkel megszórjuk.

Tálalás

6 adag

Alternatív elkészítés

A mangó mellé kockázhatunk ananászt vagy narancsot is. A jázmin rizs lecserélhető sima (kerek szemű) rizsre, bár az íze és illata sokkal finomabb :)
Ázsiai rizspuding Ázsiai rizspuding

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Narancsos étcsokoládé puding
Szükséges idő 20-40 perc között
13 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Meggyes - csoki desszert
Szükséges idő 20-40 perc között
17 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Vaníliás krém marinált naranccsal
Szükséges idő Több, mint 60 perc
14 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
Még több cikk

Recept kategóriák

Édes sütemények

Édes sütemények

6701 recept
Sós tészták

Sós tészták

1179 recept
Leveles tészták

Leveles tészták

303 recept
Kelt tészták

Kelt tészták

1751 recept
Égetett tészták

Égetett tészták

99 recept
Torták

Torták

1603 recept
Édes és egyéb ételek

Édes és egyéb ételek

200 recept
Pudingos desszertek, pohárkrémek

Pudingos desszertek, pohárkrémek

415 recept
Hűsítő édességek

Hűsítő édességek

83 recept
Sütés nélküli finomságok

Sütés nélküli finomságok

1073 recept
Lekvárok, dzsemek

Lekvárok, dzsemek

278 recept
Befőttek

Befőttek

109 recept
Mártások, szószok, pürék

Mártások, szószok, pürék

150 recept
Italok

Italok

119 recept
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Felhasználói feltételek és adatkezelői tájékoztató
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!